Réalisez vous aussi les plus belles recettes de Nina Métayer

Nina Métayer est une pâtissière française. Photo par Nina Métayer

Sacrée pâtissière de l’année 2017 par le Gault & Millau, et meilleure pâtissière du monde en 2023, Nina Métayer a été découverte par le grand public lors de son passage dans l'émission culinaire "Qui sera le prochain grand pâtissier ?". C'est auprès des plus grands chefs tels que Yannick Aléno, Amandine Chaignot ou encore Jean-François Piège que cette jeune femme originaire de La Rochelle exerce ses talents en tant que chef pâtissier.

Auteur du livre à succès "Les étoiles de la pâtisserie : les choux", Nina Métayer peut compter sur ses nombreux fans qui s'empressent de reproduire dans leur cuisine les recettes à la fois classiques et originales qu'elle partage avec eux notamment sur son site internet.

Meilleures recettes de Nina Métayer et de choux des Gourmets

Des idées de recettes de Nina Métayer et de choux pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Les choux de Nina Métayer pour Noël

Le Tablier Gourmet

Des petits choux aux saveurs noël, avec de la mandarine, des marrons et du cognac. A proposer à vos invités pour Noël ! Une recette aussi simple qu'originale signée par la très talentueuse chef pâtissière Nina Métayer !

Dernières recettes de Nina Métayer et de choux par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de Nina Métayer et de choux qui changent !

Le coeur framboise

Le Tablier Gourmet

Un dessert pas très compliqué pour la Saint-Valentin mais qui fera son petit effet puisqu’il a la forme…d’un coeur ! Cela peut sembler cliché mais avouez-le, vous aussi vous le trouvez mignon ! Garni d'un crémeux aux framboises, il saura ravir le coeur et les papilles de votre amoureux ou amoureuse ! Dans la recette de base, il s’agit d’un coeur framboise mais on peut parfaitement l’adapter en le garnissant d’une mousse ou d’un crémeux au chocolat ou aux fruits.

Un mixeur puissant facile à nettoyer

Blender

Pour préparer des recettes saines de smoothies, soupes, compotes et milkshake au quotidien.

Voir aussi

La pâte à choux inratable

Le chou vert

Le chou blanc

Le chou rouge

Bûche Matin d'hiver Bûche saveur d'agrumes 2022 de Nina Métayer

Bûche de noël de chef

Carl Marletti

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Claire Heitzler

Crêpes de chef

Cyril Lignac

Eric Kayser

Galette des rois de chef

Gaston Lenôtre

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Nicolas Paciello

Pascal Caffet

Philippe Conticini

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Bûche de noël au chocolat et au caramel

Recette Thermomix

Je vous propose une bûche au chocolat et au caramel pour ce noël 2020. Un délicieux gâteau à partager en famille pour terminer le repas en beauté. La recette est vraiment facile à réaliser, c'est le moment où jamais de se lancer !